Жеке тағамдар

Мы подумали, что удобнее всего будет иллюстрированная
таблица раздельного питания, где сочетания продуктов
�салмақ жоғалтуға» және «майға» бөлінген.

Жеке тамақтанудың негізгі принциптері:

1. Ешқашан бір тағамның ішінде ұн жегілмеңіз.
ақуыз өнімдері. Яғни, көмірсуларды біріктірмеңіз
ақжелілер. Етті картоппен, нанмен, аршылған ақшамен араластырмаңыз.
күріш.

Азық-түліктің осы түрлерін қорыту үшін асқазанның әр түрлі шырыны қажет.
Егер сіздің ас қорытуды жақсартқыңыз келсе, онда
Асқазанның жұмысына жасанды кедергі жасамаңыз. Жақсы
бір түрдегі тағам сіңіріледі (немесе әрқайсысымен араласады)
дос).

Ақуыздар қышқылмен асқазанға бөлінеді
асқазан шырыны, амидондардың қорытылуына кедергі келтіретін заттар.
Асқазан шырынын осындай тағамнан бастауға болады
айналасында жүру

Толстет

ақуыз + ұн

шұжықтар		нан		ветчина		нан
ет		нан		ірімшік		нан
балық		күріш		тауық еті		фри картобы
ет		макарон

2. Бір тағам кезінде
сол топтағы белок өнімдері. Артық
белоктар урита қышқылын өндіруді тудырады,
негізінен ревматизм және пациент.

Толстет

белоктар + белоктар

балық		стейктер		жұмыртқа		ветчина
жұмыртқа		ірімшік

3. Бір уақытта бір ғана ұн өнімдерін жегіңіз.
бір тамақ

Тіпті бір ұн өнімі толтыру үшін жеткілікті.
Сіздің денеңізді энергиямен қамтамасыз ету. Тым бай тағамдар
денеге зиян келтіретін және бұл әсіресе жетекші адамдарға қатысты
өмір сүру салты.

Толстет

ұн + ұн

нан

картоп

макарон

торт

4. Никогда не смешивайте во время бір тамақ
жануарлармен қант немесе қант жемісі
ақуыздар.

Бұл аралас асқазанның ашытуына алып келеді. Және қант
ақуызды қорытуға кедергі келтіреді.

Толстет

ақуыз + қант

тауық еті

кесектерін

үйрек

бал

5. Никогда не смешивайте во время бір тамақ
ұн және қышқыл жемістер.

Ұн мен жемісті қорыту деңгейі басқаша. Және үшін
ұн өнімдерін қорыту қышқылдық асқазан шырындары емес,
олар асқазанда жеміс қорыту үшін шығарылады.

Толстет

ұн + жеміс

құлпынай пирогы

алма пирогы

жүгері қоспалары

жабайы құлпынай

6. Қауын мен қарбыз жақсы тамақтанудан бір сағат бұрын жейді
біріктіруден гөрі.

Бұл өнімдер нашар сіңіріледі және олар ештеңемен үйлеспейді.
Кук, тек ішекте ғана сіңіріледі. Егер ол болса
онда тағы бір нәрсе бар, содан кейін асқазанда қалады және итермелейді
барлық аурулар – гастрит ауруы, газ, белшинг және т.б.

7. Сүт кез келген комбинациядан бөлек ішу жақсы
басқа өнімдер.

Дегенмен, оны жеміс-жидек, салаттар, жаңа піскен немесе біріктіре аласыз
пісірілген көкөністер.

Сүт – ақуыз бар өнім, ол нашар болады
басқа протеиндермен немесе ұнмен сіңіріледі
өнімдер.

Егер сіз сүт ішпесеңіз, йогурт, айран, йогурт –
әдемі жол.

Толстет

сүт + белоктар

сүт + ұн

сүт		жұмыртқа		сүт		балық
сүт		күріш		сүт		картоп

8. Көкөніс жеуге жақсырақ
сары май

жануар емес.

Зәйтүн, соя, күнбағыс, жүгері
Мұнай денсаулығы үшін жақсы және маңызды май қышқылдары бар.
Бұдан басқа, соя, күнбағыс және жүгері майы алдын алады
холестеринді қалыптастыру.

Өсімдік майы ақуызмен жақсы өтеді
өнімдер мен ұн өнімдері, тек белоктар мен ұн ғана маңызды
бір мезгілде жеуге болады.

9. Кептірілген жемістерден аулақ болу ұсынылады.

Кептірілген жемістерде көміртекті (ұн) ақуыздар мен оксидтер бар
1-ережеге қайшы және нашар сіңіріледі.

Егер сіз онсыз болмасаңыз, жасыл түсте кептірілген жемістерді жей аласыз
көкөністер – жаңа піскен немесе қайнатылған.

Қысқаша айтқанда, жекелеген тағамдарда не жеуге болады?

Ешьте любые крупы на воде — греча, пшено, күріш, овсянка, ячневая
және т.б. Зәйтүн майымен дәм татқан көкөніс салаттарымен. Және де
белок өнімдері ет және балық түрінде де, көкөніс салаттарымен. Жоқ
смешивайте углеводы (крупы, мучное) с белками (ет, балық). Жемістер
Жекелеген тамақты жеп болғаннан кейін екі сағаттан кейін немесе ішкеннен 40-60 минут бұрын ішіңіз.
Сұйықтықты тамақтанудан екі сағат бұрын немесе екі сағаттан кейін қабылдау
алғаннан кейін.